Хостес встречает гостей, помогает с посадкой, контролирует бронирование, информирует о правилах заведения и следит за комфортом посетителей, пока они ждут.
Помощник заведующего залом помогает в организации работы зала, координирует действия официантов, следит за качеством обслуживания гостей, решает оперативные проблемы, контролирует порядок и чистоту в зале, а также может заменять заведующего залом в его отсутствие.
Старший официант координирует работу официантов, обучает и помогает новому персоналу, следит за качеством обслуживания, контролирует соблюдение стандартов сервиса, распределяет заказы и решает возникающие проблемы с гостями
Обязанности помощника Зав. зала: Брать банкеты
- Составление меню
- Контроль официантов
- Умение Работать официантом в случае необходимости
- Встреча гостей
- Открытие и Закрытие смены
- Контролировать качество обслуги
- Контролировать зал и весь персонал в этом зале
Обязанности Официанта: Подчинение внутренним правилам Ресторана
- Соблюдение Стандарты Гигиены
- консультирование по меню
- принятие заказов от посетителей
- подача гостям блюд и напитков
- сервировка и поддержание чистоты
Условия и требования:
- Ухоженность и опрятность
- Желательно с Опытом
- график работы 3/1, с 10:00 до 24:00, 180 000 сум на испытательном сроке в день
- обед и ужин за счёт заведения
- комфортное, современное место работы
- перспективы горизонтального и вертикального карьерного роста!
- Принимаем на работу с 20 лет
Знание Русского и Узбекского языка
- Все остальные детали обговорим на собеседовании
Ключевые навыки
- Обучение персонала
- Мотивация персонала
- Управленческие навыки
- Ресторанный менеджмент
- Деловое общение
- Прием и распределение звонков
- Общественное питание
- R-Keeper
- Организация мероприятий
- Узбекский — C1 — Продвинутый
- Английский — B1 — Средний
- Русский — C1 — Продвинутый
Задайте вопрос работодателю
Где предстоит работать
Вакансия опубликована 23 апреля 2025 в Ташкенте