Кондитер

Работа в кондитерском цеху. Изготовление тортов на реализацию. Знание приготовления бисквитов и кремов. Умение выравнивать торты. Отдача десертной витрины на...

Время работы с 8-00 До 18-00. Опыт не менее 3 лет. Наличие медицинской книжки. Наличие всех необходимых документов...

Радовать клиентов качественной кондитерской продукцией. Выпекать кондитерские изделия с нуля , полный цикл производства. Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий...

Опыт работы от 3 месяцев. Желание учиться и развиваться в пекарском ремесле. Личные качества: аккуратность, ответственность, оперативность, внимание к деталям.

Выпечка заготовок, приготовление начинок, крема и порционных десертов согласно технологическим картам. Выпечка крышек для макарон, приготовление начинок, работа с бисквитными...

Опыт работы от 6 месяцев в кафе, ресторане или на пищевом производстве. Знание общей технологии приготовления десертов. Приветствуется опыт работы...

Подбор и обучение сотрудников кухни. Проведение аттестаций. Управление сотрудниками кухни. Составление графиков работы/табелей. Составление графиков. Осуществление рациональной организации технологического...

Опыт работы шеф-кондитером от 2-х лет. Опыт разработки и ввода меню десертов и кондитерских изделий. Опыт руководства коллективом.

Оформление тортов в соответствии с требованиями в заказе. Нанесение надписей и узоров на кондитерские изделия. Содержание рабочего места в чистоте...

Опытного сотрудника, стаж работы от 1 года , наличие портфолио. Умение работать с кремом, мастикой, шоколадом, шоколадной глазурью, карамелью.

Лепка фигурок для заказных тортов высокого уровня, зачастую с детальной проработкой (портретное сходство). Поддержание порядка в рабочей зоне.

Опыт работы в кондитерском цеху с заказным ассортиментом. Навыки не только лепки фигурок различной сложности, но и сборки торта.