Приготовление блюд. Формирование продуктового запаса и заготовок. Организация рабочего места. Качественное и своевременное обслуживание гостей. Соблюдение санитарных правил и гигиенических...
Желание готовить. Аккуратность, дисциплинированность. Медицинская книжка.