Пекарь

Приготовление хлебов и хлебобулочных изделий согласно производственного плана с соблюдением всех фаз и правил тестоведения,формовки и отпекания.

Стрессоустойчивого,аккуратного ,внимательного и ответственного сотрудника с набором навыков по приготовлению ремесленного хлеба , а остальному научим и расскажем! *

Выпечка хлебобулочных изделий из замороженных полуфабрикатов. Декорирование готовых изделий. Подготовка сладких начинок. Сборка сэндвичей. Принимать участие в формировании заказа п...

Опыт работы в общепите (желательно в качестве пекаря, кондитера, формовщика, повара).

Работа с тестом. Приготовление различных изделий из теста. Подготовка сырья к производству. Оценка сырья по показателям. Умение замешивать тесто для...

Опыт работы не менее 1 года в данной сфере. Работа с изделиями из теста (бездрожжевое, дрожжевое и т д.).

Выпечка хлебобулочных изделий из замороженных полуфабрикатов, декорирование готовых изделий, подготовка сладких начинок.

Опыт работы желательно в качестве пекаря, кондитера, формовщика, повара.

Обязанности: Выпечка мелкоштучки, хлеба, сопутствующие действия.

Требования: опыт работы в сфере, опрятность, ответственность.

Производство всех хлебобулочных изделий со стандартами качества, как компонентов, так и внешнего вида. Подготовка, выпечка и оформление хлебобулочных изделий в...

Опыт работы с различными видами теста. Опыт работы с технологическими карточками. Ответственность, исполнительность, аккуратность.