Шеф-повар грузинской кухни

Если вы полны энергии и желания работать в ресторанной сфере, то звоните.

1. Руководство производством. 2. Управление технологическими процессами фабрики. 3. Контроль всех стадий приготовления, маркировки, хранения, списания, перемещения по цехам. 4.

Опыт работы на фабрике кухни/комбинате общественного питания.

Опыт работы в должности Шефа ресторана от 5 лет. Имеете опыт разработки меню (авторского меню) паназиатской и кавказкой кухни, и...

Фанат своего дела, с чувством юмора. Отличный организатор. Успешно формируете и развиваете команды. Автор восхитительных вкусов и подач.

Шеф-повар выполняет следующий комплекс обязанностей: Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Руководство подбором сотрудников...

контролируют качество блюд и сроки хранения продукции.

поддерживают порядок на кухне. *Твою жажду к обучению и развитию можно сравнить с вечным двигателем ?

Организация, планирование и контроль работы кухни, а именно обеспечение продукцией (перемещение) другие точки питания. Разработка и продвижение меню, новых блюд...

Высшее или среднее профессиональное образование, опыт работы на крупных производствах. Умение работать по системе шведский стол, банкет, фуршет и «A...